Les Entrées
Ceviche de daurade retour de papete
14€
Poulpe à la galicienne
18€
Gravlax de saumon norvégien crème de raifort
14€
Couteaux gratinés
14€
Soupe de poissons et ses condiments
12€
Foie gras et son chutney de figues
16€
Croustillant de chèvre chaud, salade pommes et noix
12€
Vinaigrette de cidre
Assiette de jambon ibérique bellota
24€
Les Fritures
Éperlans
14€
Beignets de chipirons
12€
Côté Mer
Merlu à l’espagnol
22€
Nos traditionnels chipirons
24€
à la plancha
Filet de turbot
28€
beurre blanc
Filet de bar pesto sicilien
24€
Filet de daurade
26€
aux morilles
Saint-Jacques beurre d'échalotte
28€
Sole meunière
32€
Côté Veggie
Wok de nouilles chinoises aux légumes
16€
Côté Terre
Noix entrecôte
24€
env. 300 grammes "argentine"
Souris d'agneau cuisson lente
24€
jus corsé
Côte de porc Ibérique basse temp.
22€
réduction de Patxaran et cerise noire
Joue de boeuf braisé façon bourguignon
20€
Côté Douceur
Assiette de fromage de brebis
8€
Ananas rôti flambé au rhum
10€
Riz au lait soufflé cacahuètes grillées
8€
Tarte tatin tiède glace vanille
9€
Île flottante crème anglaise
8€
caramel et amendes torréfiées
Flan aux oeufs façon Amatxi
8€
Supp. flambé au whisky* +3€
Mousse au chocolat
7€
Côté Iodé
Nos Huîtres
Fines de Claires
12€
Marennes D'Oléron x6
Fines de Claires
24€
Marennes D'Oléron x12
Imperatrice de "Joël Dupuch"
18€
Spécial n°3 x6
Imperatrice de "Joël Dupuch"
36€
Spécial n°3 x12
Nos fruits de mer
Bulots
14€
cuits par nos soins
Crevettes XL 6 pièces
12€
Le menu des petits pêcheurs
Jusqu’à 8 ans
Menu des petits pêcheurs
12€
Filet de poisson ou tenders de poulet
frites ou légumes
1 boule de glace + 1 sirop au choix
Côté Glacier
Nos glaces
3€
Vanille bourbon de Madagascar, chocolat Suisse, café, caramel, pistache, menthe chocolat, tiramisu, noix de coco, fraise, rhum raisin
Nos sorbets
3€
citron / citron vert, framboise, fruit de la passion / mangue, abricot, cassis
Nos coupes glacées
9,5€
Dame blanche, Chocolat Liégeois, L'Exotique, Sorbets du Verger, Café Liégeois, Colonel
