Les Entrées

Ceviche de daurade retour de papete

14€

Poulpe à la galicienne

18€

Gravlax de saumon norvégien crème de raifort

14€

Couteaux gratinés

14€

Soupe de poissons et ses condiments

12€

Foie gras et son chutney de figues

16€

Croustillant de chèvre chaud, salade pommes et noix

12€

Vinaigrette de cidre

Assiette de jambon ibérique bellota

24€

plancha du pecheur

Les Fritures

Éperlans

14€

Beignets de chipirons

12€

restaurant landais

Côté Mer

Merlu à l’espagnol

22€

Nos traditionnels chipirons

24€

à la plancha

Filet de turbot

28€

beurre blanc

Filet de bar pesto sicilien

24€

Filet de daurade

26€

aux morilles

Saint-Jacques beurre d'échalotte

28€

Sole meunière

32€

Côté Veggie

Wok de nouilles chinoises aux légumes

16€

Côté Terre

Noix entrecôte

24€

env. 300 grammes "argentine"

Souris d'agneau cuisson lente

24€

jus corsé

Côte de porc Ibérique basse temp.

22€

réduction de Patxaran et cerise noire

Joue de boeuf braisé façon bourguignon

20€

restaurant landes

Côté Douceur

Assiette de fromage de brebis

8€

Ananas rôti flambé au rhum

10€

Riz au lait soufflé cacahuètes grillées

8€

Tarte tatin tiède glace vanille

9€

Île flottante crème anglaise

8€

caramel et amendes torréfiées

Flan aux oeufs façon Amatxi

8€

Supp. flambé au whisky* +3€

Mousse au chocolat

7€

Côté Iodé

Nos Huîtres

Fines de Claires

12€

Marennes D'Oléron x6

Fines de Claires

24€

Marennes D'Oléron x12

Imperatrice de "Joël Dupuch"

18€

Spécial n°3 x6

Imperatrice de "Joël Dupuch"

36€

Spécial n°3 x12

Nos fruits de mer

Bulots

14€

cuits par nos soins

Crevettes XL 6 pièces

12€

Le menu des petits pêcheurs

Jusqu’à 8 ans

Menu des petits pêcheurs

12€

Filet de poisson ou tenders de poulet
frites ou légumes
1 boule de glace + 1 sirop au choix

restaurant ondres

Côté Glacier

Nos glaces

3€

Vanille bourbon de Madagascar, chocolat Suisse, café, caramel, pistache, menthe chocolat, tiramisu, noix de coco, fraise, rhum raisin

Nos sorbets

3€

citron / citron vert, framboise, fruit de la passion / mangue, abricot, cassis

Nos coupes glacées

9,5€

Dame blanche, Chocolat Liégeois, L'Exotique, Sorbets du Verger, Café Liégeois, Colonel